Author Archives: Stuart

Wein des Monats – April 2009

Weißburgunder trocken 2008 Weißburgunder trocken € 2,80 (LITER) vom Weingut Muffang 2,80 Euro für die Literflasche ist eindeutig ein Discounter-Preis, aber selten schafft es ein deutscher Discounter annährend einen Wein mit solch einer Qualität anzubieten. Das ist kein leerer Spruch … Continue reading

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Weintelegramm 59

Spannend wie ein Krimi war für mich heute die Vorlesung von Prof. Dr. Hans R. Schultz an der Fachhochschule für Weinbau in Geisenheim/Rheingau, als er meine Vorstellung vom Rotweinanbau demontierte und sie durch eine völlig andere ersetzte. +++ Ich war … Continue reading

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Weintelegramm 58

Gerade habe ich meinen fünften Tag Rebschnitt hinter mir, aber die letzten zwei davon fanden nicht in Tauberzell/Franken statt, sondern hier in Geisenheim/Rheingau, wo ich Weinbau studiere. +++ Mit den Studenten des vierten Semesters mache ich ein Weinbauprojekt und bin … Continue reading

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Weintelegramm 57

In meinem Weinberg in der Lage Tauberzeller Hasennestle war es heute ganz anders als während des verschneiten Rebschnitts vor einigen Wochen. +++ 13 Grad Celsius und eine Sonne, die durch 68% Steilheit konzentriert wurde, zwangen mich, meinen Anorak auszuziehen und … Continue reading

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Weintelegramm 56

Bekanntlich kann/darf man Äpfel nicht mit Birnen vergleichen, aber kann/darf man Apfel- und Birnen-Wein miteinander Traubenwein vergleichen? +++ Diese Frage beantwortet die Veranstaltung „Apfelwein im Römer“ um 14 Uhr am Sonntag, den 15. März 2009, im Frankfurter Römer mit einem … Continue reading

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Wein des Monats – März 2009

Müller-Thurgau 2008 MÜLLER-THURGAU FEDERSTAHL: 5 Euro vom Weingut Stahl Theoretisch ist Müller-Thurgau die banalste Traubensorte Deutschlands, weil sie nur weiche und vordergründig parfumierte Weine ergeben kann. Theoretisch ist Auernhofen/Franken der banalste Weinort Deutschlands. In diesem kleinen stark von Landwirtschaft geprägten … Continue reading

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Weintelegramm 55

Jetzt bin ich in Tbilisi/Georgien, bzw. sitze im „Schreibknast“ und arbeite fieberhaft an dem Georgien-Kapitel meines neuen Buches. +++ Am letzten Samstag fand die „11. Lange Nacht des Deutschen Weins“ im Weinlager vom Weinstein in Berlin statt. +++ Die Jungwinzergruppe … Continue reading

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Weintelegramm 54

Gestern in Tauberzell/Franken kam es zum Rebschnitt-Super-Gau! +++ Gut zwanzig Zentimeter Schnee bedeckten den Boden und dazu noch Schneeregen! +++ Eisige Nässe durchdrang alle Schichten meiner angeblich wasserdichten Kleidung, ging unter die Haut, und nach zwei Stunden glaubte ich, sie … Continue reading

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Weintelegramm 53

„Bist du völlig bescheuert?“, fragte ich mich, als ich um 9 Uhr morgens im Schneesturm zusammen mit Christian und Simone Stahl, ihrem Außenbetriebsleiter, dem rätselhaften „Dr.“, und ihrem ungarischen Mitarbeiter Hunor in Richtung Weinberg losfuhr. +++ „Das einzige Problem ist … Continue reading

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Weintelegramm 52

11. Lange Nacht des Deutschen Weins und der Riesling R8 Der unkonventionellste Weinkritiker Deutschlands, Stuart Pigott und Weinstein veranstalten am 21.02.2009 ab 2000 Uhr zum 11. Mal die „Lange Nacht des Deutschen Weines“, um Gelder für AIDS-Projekte in Südafrika zu … Continue reading

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