Wein des Monats Februar 2008

GRAACH IN GEFAHR !
2002er Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

Selten gingen Politiker und Beamten so gleichgültig mit der deutsche Weinkultur und Weinlandschaft um, als das beim Moselhochübergang zwischen Rachtig und Ürzig der Fall ist. Bei der geplanten Brücke handelt sich um ein Fossil aus der Fortschritt-Fetischismus-Ära der 1960er- und -70er Jahre. Die autobahnbrücke-ähnliche Konstruktion soll 1,7 Kilometer lang werden und auf zehn Betonpfeilern stehen. Um das Ausmaß dieses Gigantismus zu verstehen: der Kölner Dom würde locker darunter passen! Das Verschwenden von einer dreistellige Millionensumme an Steuergeldern ist dabei „nur“ ein Nebeneffekt. Es gibt auch andere Nebeneffekte, und damit sind wir beim Wein. Am rechten Mosel-Ufer soll die Zubringenstraße fast direkt oberhalb der Spitzenlagen von Zeltingen, Wehlen, Graach und Bernkastel verlaufen. Ihr Einfluss auf den Wasserhaushalt dieser Weinberge ist noch nicht absehbar, wird aber sicher groß sein. Noch schlimmer ist die Gefahr, die vom Rutschgebiet Graacher-Schäferei ausgeht, wo 25 Millionen Kubikmeter Schiefer instabil sind. Was passiert, wenn er ins Rutschten kommt?

Um zu verstehen, was auf dem Spiel steht, braucht man nur ein Graacher-Riesling von einem der besten Erzeuger zu kosten. Gerne spreche ich eine allgemeine Empfehlung für die Graacher-Weine der folgende Weingüter aus: Kees-Kieren, Heribert Kerpen, Reichsgraf von Kesselstatt, Dr. Loosen, Markus Molitor, S.A. Prüm, Max Ferd. Richter, Willi Schaefer, Selbach-Oster, Dr. F. Weins-Prüm. Aber heute möchte ich den 2002ER GRAACHER HIMMELREICH RIESLING SPÄTLESE von Weingut Joh. Jos. Prüm besonders herausstellen, weil hier durch die Flaschenreife die wahre Größe des Weins noch klarer ist als beim jungen Wein. Der Wein ist für 17,90 Euro bei WeinArt erhältlich und zeigt, wie wunderbar die Graacher-Weine reifen können. Fast fünf Jahre nach der Abfüllung wirkt er noch sehr lebendig mit einer tollen mineralischen Rasse. Solche Weine, unabhängig vom Erzeuger, sind das Aushängeschilder für den deutschen Wein, ja Botschafter für Deutschland. Aber das interessiert die Politiker und Beamten wohl nicht!

Weingut: Weingut Joh. Jos. Prüm/Mosel

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